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La chef friulana Lorena De Sabata ci guida alla scoperta dei mille modi di utilizzare i semi di zucca in cucina.

Mousse di cioccolato bianco e semi di zucca su base al limone

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Semifreddo al cioccolato bianco con i semi di zucca e salsa ai lamponi

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3 dolci con il semifreddo di torrone di semi di zucca

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Biscotti ai semi di zucca

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Cuguluf ai semi di zucca

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