Anaxum: più benessere e meno stress!
Con la chef Lorena De Sabata
Giovedì 25 maggio | ore 19.00
🍽️Menù:
- Ricotta al forno con semi di zucca e erbe aromatiche
- Pinzimonio con maionese all’olio verde
- Soffice con erbe spontanee del territorio e semi di zucca
- Frico carnico con patate e semi
- Crema di ceci e piselli, “oro verde” e Torsini
- Polpettine di carne dorate con panatura ai semi
- Crostino con mortadella ai semi alla piastra
Orzo con verdure primaverili e semi tostati
Buffet dei dolci:
- Brownie con semi di zucca, rosmarino e pepe timut
- Mousse con torrone ai semi, fragole e crockino
- Goloses di Torse
- Girelle glassate ai semi
- Biscotti Anaxum
Aperitivo analcolico con fragole, melissa e sambuco
Costo di partecipazione alla serata: 20€ a persona
Per le ultime prenotazioni chiamare al +39 333 855 5066
In più.. prenditi del tempo per te e concediti una coccola con Anaxum.. alla serata sarà presente Katarina, un’estetista che, per chi volesse, farà un trattamento viso o un massaggio alle mani con i prodotti della linea Beauty Anaxum!