Biscotti con semi di Zucca

Ecco come preparare dei buonissimi biscotti per la colazione sani e nutrienti con i semi di zucca Anaxum!

Tempo richiesto

1 h 10 min

Facile

Difficoltà

Ingredienti per 10 biscotti

Frullate finemente i semi di zucca tanto da renderli farina con lo zucchero a velo.

Mescolate il burro morbido con un pizzico di sale .

Incorporate la farina di semi di zucca lavorando con la frusta, poi unite l’albume e la farina 00.

Formate dei dischi di cm 5 di diametro e appoggiateli su carta da forno.

Informate a forno caldo a 160° per 10 minuti.

Sfornateli e lasciateli raffreddare .

Serviteli con vino appassito.

Conservarli per alcuni giorni in una scatola di latta .

Ricetta di una nostra cliente la signora Laura di Tricesimo

Anaxum offre un’ampia scelta di prodotti: dai semi naturali, all’olio, alla linea sfiziosa dei semi ricoperti con deliziosi ingredienti.

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