Semi di zucca decorticati

5,00

Formato: 250g

Semi naturalmente decorticati, ottenuti da zucche italiane. Di colore verde che vengono estratti dalla zucca, lavati ed asciugati, non subiscono altri trattamenti. Mantengono inalterate le proprietà.


Categoria:

Descrizione

CARATTERISTICHE

Nonostante le loro piccole dimensioni, possono essere considerati come un alimento ricco di proprietà benefiche, uno spezzafame salutare, da sostituirsi ai classici snack confezionati. Unici nella coltivazione nel territorio italiano. Ideali per chi ricerca un prodotto italiano, rintracciabile , naturale, coltivato nel rispetto dell’ambiente senza l’utilizzo di fitofarmaci.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g:

Energia 2427 kj / 580 kcal
Grassi 46,6 g di cui grassi saturi 13,3g
Carboidrati 13,3 g di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 30,0 g
Fibre 10,0 g
Ferro 9,0 mg
Sale < 0,01 g

COME ASSUMERLI?

  • già sgusciati, da mangiare cosi come si comprano;
  • da abbinare allo yogurt o nelle insalate;
  • tritare e usarli come granella su pesce, carne o decori di primi piatti;
  • si può preparare un pesto assieme all’olio di semi di zucca;
  • tritati si possono utilizzare come base per la pizza  o nell’impasto delle tagliatelle;
  • come granella sui gelati.

Svariati utilizzi nelle ricette della nostra cucina , innumerevoli proprietà:

  • ricchi di magnesio, per salvaguardare l’attività cardiaca;
  • ricchi di ferro, per contrastare i cali di energia durante la giornata;
  • ricchi di zinco , svolge un’azione protettiva nei confronti della prostata;
  • hanno un elevato contenuto di fitosteroli, i quali aiutano a mantenere basso il colesterolo nel sangue;
  • ricchi di fibre per un corretto e regolare funzionamento dell’intestino;
  • ricchi di proteine altamente digeribili.

Si consiglia il consumo giornaliero di 20 grammi di semi di zucca (circa 100 semi), per beneficiare di tutte le loro proprietà.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.250 kg

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